在日常的飲食中,粉麵被視為簡單又美味的選擇,不少人亦因為飯的澱粉質高轉而改吃粉麵,但其實某些粉麵的卡路里含量,比我們想像的還要高。例如大家以為很清淡的日本蕎麥麵,每100克原來也有344卡!足足是一碗半飯的卡路里份量!
而市面上的粉麵種類多如繁星,一起來比較一下各款粉麵,為自己健康做選擇!
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以下粉麵以每100克計算(不連湯/醬)
粉麵種類 | 卡路里 |
河粉 | 520卡 |
伊麵 | 470卡 |
即食麵 | 450卡 |
蝦子麵 | 367卡 |
米線 | 360卡 |
通粉 | 357卡 |
淮山麵 | 355卡 |
薯粉 | 350卡 |
菠菜麵 | 350卡 |
蕎麥麵 | 344卡 |
刀削麵 | 338卡 |
瑤柱麵 | 337卡 |
韓式粉絲 | 300卡 |
金邊粉 | 260卡 |
擔擔麵 | 260卡 |
意粉 | 160卡 |
米粉 | 140卡 |
烏冬 | 105卡 |
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